极速时时彩官方下载_花点巧思,延长叶菜的保存!

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  叶菜类的蔬菜不容易保存,买回家若不做正确处理直接倒进冰箱,时间一久,不仅营养流失,也会忘了它的处在,等发现许多也烂掉了;但若买少了,就得天天上市场,果真很恼人~采买回家后趁新鲜料理是比较理想的,但若一时之间还越来越 要吃,倘若花点心思,利用餐厅厨房现有东西,就能延长叶菜的保存哦!



  首先大伙将叶菜类蔬菜,依照需要尽快做正确处理的来做解说





一、容易烂的→例如:菠菜、地瓜叶、小白菜等

  *保存巧思:先清洗,后沥干,再保存*

  1.去除有腐坏的主次:那我才不不影响到其它完好主次

  2.洗:(1)进行冲洗,初步清洗蔬菜上的尘土后 (2)切除根部,再仔细清洗茎及叶子主次

  3.沥干

  4.保存:约可保存一星极速时时彩官方下载期

  (1)以菠菜为例,将其切成段

  (2)准备保鲜盒及极速时时彩官方下载纸巾,纸巾上先喷许多水

  (3)将一半的纸巾塞入盒中,倒进切段的波菜

  (4)再将另一半纸巾盖上,密封盖倒进冰箱冷藏

  *越来越 保鲜盒,用垃圾袋 也还不能不能 :用纸巾包覆,再用垃圾袋 装起,倒进冰箱冷藏





二、一般→例如:大陆妹(莴苣)

  *保存巧思:先保存,要吃再洗*

  1.去除有腐坏的主次:那我才不不影响到其它完好主次

  2.切:先将其梗的黑色主次切去薄薄一层,切到极速时时彩官方下载看到白色即可。

  3.保存:约可保存一星期

  (1)将纸巾喷湿至不不滴水的程度,折成适当大小

  (2)将湿纸巾贴在莴苣的梗上

  (3)把莴苣以“直立”法律法律依据放于垃圾袋 内,将垃圾袋 打结

  (4)用冰棍棒 在垃圾袋 上皮层搓几次洞,倒进冰箱

  *倒进冰箱:也以直立式的放置为佳唷~





三、花椰菜

  *保存巧思:先清洗,后川烫,再保存*

  1.洗:买回来的花椰菜,先将其清洗干净,分切成小朵状

  2.川烫后冰镇:水滚后,川烫150秒即可捞起至冰水中冰镇

  3.保存:倒进夹链袋内,放至冰箱冷藏,约可保存一星期





四、耐放的→例如:高丽菜、大白菜等

  *保存巧思:先保存,要吃再洗*

  1.除去腐坏主次:

  (1)买回来的高丽菜,先将最外层有伤到的、有腐坏的剥除

  (2)高丽菜芯如有黑色,用刀具削除黑色主次

  2.保存:约可保存二星期

  (1)将纸巾喷湿至不不滴水的程度,折成高丽菜芯大小

  (2)将湿纸巾贴在高丽菜芯上

  (3)再将高丽菜放于垃圾袋 内(或用一次性手套包覆),放于冰箱。

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