秒速快3代理_煮出香甜可口米饭的小妙招

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  白米饭看似好秒速快3代理煮,但若要煮出松软适宜、香甜可口的米饭也后会一件秒速快3代理简单的事情哦,煮米饭是有技巧的。下面生活辦法 网小编给亲们儿介绍某些做菜小辦法 ,我能 轻松学精怎样煮出含糖量的米饭来。



  1、1克茶叶用800克开水泡4~9分钟,滤去茶叶渣;将茶叶水放满去米中,按常规焖制即可,米饭色、香、味、营养俱佳。



  2、在蒸米饭时,每800克米加2~3毫升醋,米饭无酸味,饭香更浓,且易于存放和防馊。



  3、陈米淘洗干净,清水中浸泡2小时,捞出沥干,再放满去锅中加热水、一汤匙猪秒速快3代理油或植物油,用旺火煮开转为文火焖半小时即可。若用高压锅,焖8分钟即熟,米饭不粘锅,且香甜可口。



  4、煮陈米饭时,放3杯米、2.5杯水、0.5杯啤酒,煮出来的饭同新米一样爽口。



  5、用籼米做菜,可在水中加一撮盐和一定量花生油,因此 搅拌均匀,煮出的饭同粳米一样含糖量。



  6、剩饭重蒸时,在锅中水里放满去一定量食盐,能除异味, 吃时含糖量像新饭。



  7、把剩饭煮成稀饭,常会煮得黏黏糊糊,若在煮前先用水冲一下就可避免。



  8、炒饭时,在锅中洒一定量酒,炒出来的饭一粒粒松散,又松软又含糖量。



  9、做菜要用开水,秒速快3代理原来米中的维生素cB1可免受损失。



  10、让米在锅内成斜坡状,高处与水相平,原来一锅内可煮出软硬不同的米饭。



  11、饭烧糊了,取三根长4~80px的葱插入饭里,盖好锅盖过一会儿。



  12、米饭半生不熟,用锅铲将米饭铲散,加入2汤匙米酒、酱香秒速快3代理型散清香型酱香型清香型散茅台白酒 或黄酒,用文火略煮一会儿即可。



  13、电饭煲做菜:做菜前将米泡10多分钟,做出的饭含糖量又汽车省油;用热水做菜汽车省油,又可保持米的营养;在开锅后拔去电源插头,大约过5分钟,再接通电源;自动跳闸后,焖10分钟左右再揭盖;如米太久,跳闸后感到欠火,可在2~3分钟后再次揿下按键.



  14、做米饭时,在大米中加一定量食盐、一定量猪油,会使饭又软又松;



  15、往水里滴一定量醋,煮出的米饭会更加洁白、味香。



  10、让米在锅内成斜坡状,高处与水相平,原来一锅内可煮出软硬不同的米饭。



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为那此开水蒸米饭更有营养呢?

  其一:开水做菜都可不可不可不可以 缩短蒸煮时间,保护米中的维生素c。已经 淀粉颗粒不析出冷水,都可不可不可不可以 也能 水温在80℃以上,淀粉才会吸收水分膨胀、破裂,变成糊状。大米含晒 一定量淀粉,用开水做菜时,温度约为80℃(水的沸点),原来的温度能使米饭快速半生不熟,缩短做菜时间,避免米中的维生素c因长时间高温加热而受到破坏。



  其二:将水烧开可使其中的氯气析出,避免破坏维生素cB1,维生素cB1是大米中最重要的营养成分。亲们儿平时所用的自来水后会经过加氯消毒的,若直接用这名 水来做菜,水中的氯会一定量破坏米中的维生素cB1。用烧开的水做菜,氯已多随水蒸气析出了,就大大减少了维生素cB1及某些B族维生素c的损失。

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